Científicos finlandeses consiguen crear café de laboratorio

By : cienciaplus

Published On: 2021-10-28

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01:07

Científicos filandeses han producido con éxito células de café en un biorreactor mediante agricultura celular. Creen que la innovación puede ayudar a que la producción de café sea más sostenible. Los primeros lotes huelen y saben a café convencional, según asegura VTT Technical Research Centre of Finland, donde se ha desarollado la investigación.

(Fuente: Youtube VTT)

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