Cuan Manis dari Pembuatan Dodol Betawi secara Tradisional

Cuan Manis dari Pembuatan Dodol Betawi secara Tradisional

br Warga di Bekasi, Jawa Barat, bernama Sukarno membuat dodol Betawi secara tradisional. Selama 30 tahun, Sukarno membuat dodol ketan dengan bahan-bahan pilihan tanpa bahan pengawet.br br  br br Proses mengaduk dodol di kuali berlangsung selama hingga 9 jam yang dilakukan secara bergantian. Usaha dodol ini digeluti keluarga secara turun temurun.br br  br br Dalam mengembangkan usahanya, awalnya Sukarno memberanikan diri untuk mencari modal kepada salah satu bank.


User: okezone.com

Views: 51

Uploaded: 2024-03-05

Duration: 02:29