New York - Sulla Quinta Strada l'enogastronomia della Campania (30.10.14)

By : Pupia Crime

Published On: 2014-10-30

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02:13

http://www.pupia.tv - New York. Sei settimane in vetrina sugli scaffali del grande negozio Eataly a New York, sulla Quinta Strada. É questa l'opportunità che avranno 37 aziende campane dell'agroalimentare grazie a un bando della Regione Campania affidato a Unioncamere, che ha stretto l'accordo con il colosso della distribuzione internazionale del cibo italiano di qualità Eataly.

L'iniziativa si svolgerà dal 15 settembre al 31 ottobre a New York ma anche a Chicago (dall'1 al 31 ottobre).

"Unioncamere e Regione Campania - spiega il presidente regionale di Unioncamere Maurizio Maddaloni - sono impegnate nella promozione del settore enogastronomico in un mercato importante come quello americano. Ci saranno aziende del settore gastronomico e vitivinicolo che avranno un'importante opportunità commerciale in collaborazione con Eataly. Ma ci saranno anche momenti di formazione e altri dedicati a chef italiani stellati. Un lavoro puntato all'export che anche in un momento di crisi resta uno dei nostri punti di forza. C'è il segno meno davanti a molti settori ma crescono invece l'agroalimentare e il turismo che viene a sua volta promosso dalla visibilità della nostra gastronomia di eccellenza".

Le settimane di vetrina negli Usa sono "un'altra tappa - spiega il consigliere alle attività produttive del presidente della giunta regionale della Campania, Fulvio Martusciello - della nostra promozione del made in Campania con linee guida sull'internazionalizzazione che prima non esistevano. La valorizzazione delle nostre eccellenze è il motore con cui facciamo ripartire il mercato".

Unioncamere ha scelto, seguendo il bando della Regione, 70 imprese tra cui, poi, Eataly ne ha selezionate 39. "Inizialmente dovevano essere trenta - spiega Dante Del Vecchio - poi abbiamo allargato la selezione a 9 aziende su cui abbiamo già investito oltre centomila dollari in acquisti di prodotti che saranno negli scaffali ma anche negli otto ristoranti di Eataly negli Usa. L'export della Campa

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