CORSO PRATICO BASE BARTENDING di Tecnica Americana a Torino per la Regione Piemonte



Trainer: Capobarman maita roberto
Allievi aspiranti: chiunque, anche senza esperienza.


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CORSI BARTENDER FLAIR RIVOLI ARY CAFE @ ROBERTO MAITA
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PROGRAMMA :

• Storia e metodi di produzione dei principali liquori, distillati, vini e bevande
• Spiegazione di tutte le tipologie di bicchieri e loro differenzazioni
• Insegnamento dei 60 cocktails tra i più famosi al mondo e degli ingredienti necessari alla loro preparazione
• Trucchi per acquisire la dovuta velocità
• Cura dell'igiene nella manipolazione e nell'uso di utensili ed attrezzature
• Gestione ordinata del materiale, delle attrezzature, delle derrate e del posto di lavoro
• Esplicazione dell’utilizzo dei babble
• Lezioni di pratica sulla mescita delle bevande
• Preparazione linguistica con riferimento alla terminologia tecnica di settore