Déçu par la cuisson à la vapeur du poisson de Solenn, le chef nous apprend comment réussir la cuisson d'un poisson à la poêle à tous les coups. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
Dernière épreuve : réaliser une tart
Nicolas propose de travailler l'abricot
Le jury déguste les desserts de nos deu
Nicolas ou Karl, qui sera le grand gagna
Deuxième épreuve : réaliser un plat
Première épreuve : sublimer le filet
Les calissons revisités des demi-finali
Le verdict de la première épreuve
Les chefs goûtent les assiettes de la s
Le verdict de la seconde épreuve
La recette du calisson de Michel Portos
Le verdict de Philippe Etchebest !
Charlotte et Mike ont du mal à se mettr
Les candidats ont droit à une surprise
Carl et Morgane remportent l'épreuve de
Philippe Etchebest a l'art d'inquiéter
Le plat autour de la mirabelle et du foi
Les défis du chef : le fish and chips
Philippe Etchebest donne son verdict...
Le coup de gueule du chef Etchebest
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