Como Fazer conserva de pimenta no azeite ou óleo.
By : Carolinemathis72
Published On: 2018-05-11
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09:15
Nesta semana vamos aproveitar a colheita de nossas pimentas dedo de moça para mostrarmos um dos métodos existentes para se conservar pimentas no azeite.\r
Para se evitar a presença de alguns fungos e bérias, utilizamos um processo conhecido por branqueamento, que nada mais é do que um pequeno choque térmico nas pimentas, antes da imersão no azeite ou óleo comum de cozinha .\r
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