Negroni vs Americano : les recettes italiennes de François-Régis Gaudry, avec Alessandra Pierini

By : France Inter

Published On: 2020-12-18

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04:07

Negroni et Americano : deux nouvelles recettes de cocktails italiens, pour célébrer la sortie du livre "On va déguster l'Italie", 3,4 kilos de savoirs et de saveurs. Ecrit avec la complicité d'Alessandra Pierini.


Pour 1 cocktail Negroni : 
- 1 glaçon
- 4 cl de Campari
- 4 cl de Vermouth rouge
- 4 cl de Gin
- 1 tranche d'orange

Pour 1 cocktail Americano : 
- 1 glaçon
- 4 cl de Campari
- 4 cl de Vermouth rouge
- 6 cl d'eau pétillante
- Du zeste de citron


Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster


Retrouvez "On va déguster l'Italie", le nouveau livre de François-Régis Gaudry : 
https://www.radiofrance.com/les-editions/livres/va-deguster-litalie

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