Las botanas siempre son una buena manera de compartir un momento entre amigos ya que nos permiten comer algo de manera totalmente informal mientras disfrutamos de unos tragos.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

MOZZARELLA 150 G
JITOMATE 2 PIEZAS
CEBOLLA BLANCA 1/2 PIEZA
CHILE JALAPEÑO 1 PIEZA
HUEVO 1 PIEZA
HARINA 80 G
PAN MOLIDO 50 G
AGUA 50 ML
CILANTRO PICADO 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO

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