L'Algérie connaît régulièrement des crises de lait. Ces pénuries récurrentes ont poussé les autorités à réorganiser les circuits de distribution. Toutefois, il semble qu'une solution définitive à ce manque devra voir le jour, avec le lancement d'un mégaprojet algéro-qatari d'une valeur de pour 3,5 milliards de dollars.