台南芒果乾開烘 老饕先搶訂
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台南芒果已進入產期，山上區農會烘製芒果乾已有超過30年歷史，今年首「烘」於今（18）日啟動，每梯次烘製時間需2至3天，已有不少老饕搶先預訂。山上區農會烘製的芒果乾相當受到民眾歡迎，今年首度烘製，農會動員13名人力一起削芒果、切片，再以60至70度的溫度烘焙，過程中必須隨時注意溫度並翻面，再以人工包裝

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