Arash Derambarsh est adjoint au maire dans la ville de Courbevoie, Docteur en droit et Juriste.<br />Pour son travail contre le gaspillage alimentaire, il reçoit le Prix Win Win en 2019 (équivalent du Nobel pour le développement durable).<br />Le magazine américain « Foreign Policy » l'a classé dans les 100 personnalités mondiales de l'année 2016.