Vignes et vergers <br /><br />Les côtes de Meuse un micro-climat propice à la vigne et aux arbres fruitiers. Si la production de mirabelles est incontournable, la culture de la vigne et l'élevage des vins sont une véritable passion. <br /><br />Si le sol et le climat influent sur les caractères d'un vin, c'est bien le travail et la rigueur du vigneron qui sont prépondérants à la réussite du millésime et à la révélation du terroir : une exigence et un savoir faire incessant. <br /><br />Au Domaine de Muzy, Véronique et Jean-Marc ont replanté les cépages traditionnels des côtes et cultivent une dizaine d'hectares de vigne, élaborant ainsi des vins Blancs, des Gris, des Rouges et des Méthode Traditionnelles. <br /><br />Ils exploitent également une quinzaine d'hectares de vergers : la mirabelle, bien-sûr, la cerise aigre de Montmorency, la questche et quelques poiriers william's. Les fruits sont en grande partie vendus en fruits frais et leur distillation ne représente à peine que 10% de la production. La culture de la vigne et l'entretien des vergers exigent une attention particulière et une rigueur tout au long de l'année. <br /><br />Retrouvez nos produits de Lorraine à cette adresse : www.domainedemuzy.fr