Rés'eau a pour but d'appuyer, de mutualiser et de valoriser projets et actions innovants portés par l'enseignement agricole, tel que : économies d'eau (en irrigation, dans les bâtiments et ateliers,...), récupération des eaux propres, réduction de l'utilisation des intrants (pour les activités agricoles, le jardinage ou l'entretien des espaces publics), gestion des eaux usées, mise en place de zones tampon le long des cours d'eau, gestion des cours d'eau et zones humides, échanges internationaux,... <br />Ainsi, Rés'eau favorise notamment l'adaptation des exploitations, ateliers, établissements et contenus pédagogiques aux bonnes pratiques de gestion et de protection de l'eau. Il propose des démarches, méthodes et outils pour permettre l'appropriation des solutions, par tous les acteurs sur le territoire.