http://www.ramazankir.com <br /><br />BİYOGRAFİ <br /><br />1964 yılında Afyonkarahisar’ın Emirdağ ilçesine bağlı Davulga Kasabasında dünyaya merhaba dedim. (Cici oğlu Ethem’in 4. Çocuğu Olarak ) <br /><br />İlkokulu Eskişehir’in Hamidiye Köyünde okudum.Daha sonra 1977 yılında ailece Eskişehir’e taşındık. Ortaokulu Mustafa Kemal İlköğretim Okulu’nda okudum. <br /><br /> 1980 Yılında Antalya da Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezine imtihanla girdikten sonra başarı ile bitirerek Talya Otelinde işe başladım. 3 yıl çalıştım.Tabii o zamanlar Talya oteli,Antalya’nın tek oteliydi. <br /><br />Otelciliğin hizmet anlamında “Altınçağı” Askerlik zamanımdayken geldi ve Çanakkale Jandarma Kampında mutfak sorumlusu olarak 7 ay görev yaptıktan sonra, komutanın özel aşcısı olarak Denizli’ye gittim. <br /><br />Gerikalan Vatani görevimi Denizli’de tamamladım. <br /><br />1986 yılında Club Sera’da Production Chef olarak işe başladım.Bu arada görev gereği Sous Chef ve Executive Head Olarak yurt dışında kaldım. <br /><br />Almanya Frankfurt Marriott Otelde 1 Ay süre ile Türk yemek festivaline katıldım. <br /><br />Malta da Corinthia Otel grubunda 4 ay süre ile hem eğitim almak hemde eğitim vermek amaçlı kaldım. <br /><br />KKTC’de Oscar Otel’de Executive Head Chef olarak 1 yıl çalıştım.Mesleğimi profesyonel olarak hala devam ettirmekteyim.Yabancı dil olarak da,orta derecede İngilizce bilmekteyim. <br /><br />Evli ve 3 çocuk babasıyım. <br /><br />SAYGILARIMLA <br /><br />Ramazan KIR <br /><br />http://www.ramazankir.com