Le Haché d'Agneau et de Boeuf aux Epices d'Emilia

Le Haché d'Agneau et de Boeuf aux Epices d'Emilia

Emilia nous prépare aujourd'hui son haché d'agneau et de bœuf aux épices accompagné de son riz basmati. br br Pour faire cette recette il vous faut (pour 6 personnes) : br - 300g d'agneau haché br - 300g de bœuf haché br - 1kg de tomates br - 1 petit piment br - 12 botte de persil plat br - 12 botte de coriandre br - 2 oignons br - du gingembre br - de l'ail br - de la farine br - 1 œuf br - des épices : paprika, coriandre en poudre, curry, graine de moutarde, graine de fenouil br - du sel et du poivre br - de l'huile de coco br - du riz basmati br - des noix de cajou br - des raisins secs br br Une recette dense et riche aux saveurs exotiques étonnantes, facile à réaliser (si l'on fait les choses dans l'ordre...) qui fera voyager votre palais entre la chaleur de l'orient et les mystères de l'Inde éternelle. br br Si comme Emilia vous souhaitez que RipailleTV vienne filmer une de vos recettes (ou celle de vos enfants), n'hésitez pas à nous contacter sur www.ripaille.tv. ou par mail contact@ripaille.


User: Ripaille.TV

Views: 23

Uploaded: 2013-07-02

Duration: 08:42

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