Bánh mỳ tẩm trứng là món ăn sáng cơ bản, hay còn gọi là bánh mỳ Pháp, được yêu thích trên toàn thế giới. Hôm nay, dinhduong.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh mỳ tẩm trứng tuyệt hảo này. br br Bước 1: Nguyên liệu cho 2 người ăn gồm: br br - 50ml kem br br - 50ml sữa br br - 2 quả trứng br br - Một nhúm bột quế br br - 2 lát bánh mỳ br br - 15g bơ br br - Muối và hạt tiêu br br Dụng cụ: br br - Phới đánh trứng br br - 1 cái bát to br br - 1 cái chảo br br - 1 cái muôi xẹp br br Bước 2: Trộn hỗn hợp trứng br br Đổ 2 quả trứng đã đập vào, sau đó đổ sữa và thêm kem vào trong bát to rồi đánh hỗn hợp trứng một lúc. Tiếp đến thêm muối, hạt tiêu và bột quế sau đó đánh hỗn hợp đều một lần nữa. br br Bước 3: Rán bánh mỳ br br Đặt chảo lên bếp và để ở nhiệt độ vừa phải, thêm bơ và để chúng tan chảy. Nhúng bánh mỳ vào hỗn hợp trứng sao cho phủ đều 2 mặt sau đó đặt vào chảo. Rán đều cả 2 mặt trong khoảng 1,5’ rồi gắp ra. br br Bước 4: Thưởng thức br br Món bánh mỳ tẩm trứng rất tuyệt vời khi được ăn nóng vào bữa sáng.