Une recette simple et pleine de fraîcheur. br br Ingrédients de la salade grecque : 4 tomates br 1 concombre br une botte d'oignons blancs 1 poivron rouge br 1 poivron vert br 150g d'olives noires br 200 gr de féta br 2 cuillères à soupe de vinaigre br 4 cuillères à soupe d'huile d'olive br sel, poivre br br Préparation de la salade grecque : br 1. Lavez tous les légumes. br 2. Coupez les tomates en quartier. br 3. Coupez le concombre non épluché en tranche pas trop fine. br 4. Emincez l'es oignons blancs finement et coupez aussi finement la partie verte. br 5. Coupez le fromage en gros carrés br 6. Coupez le chapeau des poivrons, enlevez les pépins et les filaments blancs puis coupez-les en tranches. br 7. Dans un saladier, mélangez les tomates, le concombre, la féta, les olives, l'oignon blanc et les poivrons. br 8. Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et le sel. br 9. Versez dans le saladier et remuez. br 10.