سنتعرف اليوم على وجبة ألمانية منتشرة في منطقة الراين. وهذه الوجبة مكونة من اللحم المحمر ويستغرق إعدادها وقتا طويلاً. وللتعرف على المزيد حول وجبة "زاور براتن" توجهنا الى مدينة كولونيا حيث يوجد مطعم فينتاج الشهير والمتخصص في إعداد هذه الوجبة الشهية.