في الجزءِ الثاني من سِلسلة طهاة أوروبا وأعياد الميلاد نتجهُ إلى مدينة أراندا دي دويرو الإسبانية التي تَبعُد حوالي ساعة ونصف عن العاصمة مدريد، تشتهر ُ هذه المِنطقة بأفخر أنواع النَبيذ وجودة لحوم الأغنام هناك رافَقنا الطاهية "بيلار تساباتيرو" التي شرحَت لنا طريقة تحضير وجبة عيدِ الميلاد.