今日はパニールを使ってスパイシーアペタイザーを作ります。名前はパニールシャシリク­です。 br 材料： br パニールキューブ１５０グラム br 茹でて切ったベービーコーン６個 br トマトケチャップ大さじ５杯 br タバスコソース大さじ１杯 br コーンフラワー大さじ１。５杯 br 赤いピーマン１個 br 青いピーマン１個 br 赤いチリパウダー大さじ１杯 br ピザシーズニング大さじ１杯 br コリアンダーの葉っぱ br お塩 br br つけ汁のためにトマトケチャップ、タバスコソース、赤いチリパウダー、ピザシーズニン­グ、コーンフラワー、お塩、そしてもちろんコリアンダーの葉っぱを一緒に取り混ぜます­。パニール, ベービーコーン,ピーマンを入れてつけ汁がちゃんと付くように混ぜます。串刺しに全部­の野菜とパニールをかわりがわり差し込みます。百八十度に予熱したオーブンで回しなが­ら焼いて下さい。 br Ingredients: br 150 gms Paneer Cubes (Cottage Cheese Cubes) br 6 Baby Corn (Chopped and Blanched) br 5 tbsp Tomato Ketchup br 1 tbsp Tabasco Sauce br 1&12 Corn Flour br 1 Red Capsicum br 1 Green Capsicum br 1 tbsp Red Chilli Powder br 1 tbsp Pizza Seasoning br Coriander Leaves br Salt br br Method: br - In a mixing bowl mix tomato sauce, tabasco sauce, red chilli powder, pizza seasoning, cornflour, salt and coriander leaves br - Add paneer, baby corn, bell pepper and mix everything well so as to coat all the vegetables well with the marinade br - Skew the marinated vegetables and paneer in a long skewer. br - Place the skewers in the middle of a grilling tray and place them in a pre heated oven at 180C and cook it till it has nice and black edges.