Avec différents propriétaires, l'entité DOMAINES PIRON, regroupe environ 60 ha de vignes en appellation d'origine contrôlée, spécialisée dans l'appellation Morgon, mais produisant également des Beaujolais, Beaujolais-Villages, Brouilly, Régnié Moulin à vent et Chénas.
Les vignes sont cultivées tout à fait traditionnellement, alternant labours et enherbement, dans un esprit fort de respect de la nature et de l'expression des sols. L'entreprise est moderne mais reste familiale.
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