De jolies boulettes de porc au nappage original et délicieux, sympas à présenter lors d'un dîner à la maison et surtout très bon.br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour les boulettes de perlesbr br Pour les boulettes de viande :br 120 à 150g de porc haché br 5g de gingembre hachébr 1 c à s d'huile de sésamebr Sel et poivrebr 1 c à s de vin jaune chinois (soit vin de ShaoXing) br 1 c à s de sauce de soja clairebr br Pour le nappage :br 40g de riz gluant cru trempé la veillebr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Retrouve nos recettes chinoisesbr br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.