Changez de la traditionnelle langue de boeuf, avec cette version langue de bœuf sauce piquante. A accompagner de riz ou de pâtes fraîches !br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour la langue de bœuf, sauce piquante :br 1 langue de bœufbr 10 cl de vinaigre blancbr 1 oignonbr 1 carottebr 1 poireaubr 4 clous de giroflebr Thymbr Laurierbr br Pour la sauce piquante :br 4 grosses échalotesbr 20g de beurrebr 5 cl de vinaigre de vin blanc secbr 10 cornichonsbr 2 c à s de câpresbr 50 cl de sauce tomatebr Sel, poivre du moulinbr Persilbr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Retrouve nos recettes de langue de boeufbr br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.