19. yüzyılda bir Fransız kasabasında yaşayan Emma Bovary (Isabelle Huppert), güzel olduğu kadar hırslı bir kadındır. Yaşamında görünürde her şey yolunda gitmektedir; kendisini seven, iyi kalpli bir eşi ve küçük bir kızı vardır. Ancak doktor eşinin sağladığı tüm olanaklara rağmen, Emma tutkulu aşklar ve lüks dolu bir yaşam düşler. Tekdüze bulduğu yaşantısından bir kaçış yolu olarak evlilik dışı ilişkilere yönelir. Ancak romantik fantezileri Madam Bovary'nin hiç ummadığı şekilde sonlanacaktır.