une salade orientale arrangée à ma façon, avec quelques tomates confites, en option, vous pouvez y ajouter quelques raisins secs blonds, et pour ceux qui l'aime relevée, une pointe d'harissa passe très bien aussi. br Cette salade se prepare à l'instant, c'est à dire juste avant d'etre consommée, ainsi, les courgettes n'ont pas le temps de rejeter d'eau.