Je vous emmène aujourd'hui dans les assiettes bretonnes, chez des amoureux de la bonne bouffe. br Rencontre avec Pascal Lemort, chef cuisinier de l'Hôtel Club Ker Beuz, qui nous livre sa recette de l'artichaut, puis avec un marin pêcheur de Loctudy, et nous terminerons, histoire de la digérer en douceur, chez Didier Deprès, un artisan-patissier de Châteaulin, plusieurs fois lauréat de prix. Il nous parle de son java et de son macaron...