Karadeniz'de hamsi tuzlama zamanı- Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen hamsinin salamurasının yapımına başlandıTRABZON (AA) - Karadeniz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen hamsinin, mevsimi dışında da tüketilebilmesi için salamurasının yapımına başlandı.