Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, répond aux questions qui lui sont posées lors de la Conférence environnementale. Concernant les modèles de production, il reprend la vision d’Hubert Reeves sur l'utilité des mécanismes naturels au service de l'agriculture. Le verre de terre en est un exemple parlant : 3 tonnes de verre de terre à l'hectare remue 280 tonnes de terre. Aujourd'hui, les agriculteurs ayant opté pour cette solution se passe du labour et laisse faire la nature. De plus, ils redescendent de la matière organique et enrichissent le sol. br Les phytosanitaires sont abordés également. br L'agrobiologique : penser ce qui peut nous être utile dans la nature.