Une jolie et délicieuse façon de préparer son cabillaud ! br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour le dos de cabillaud à la viennoise :br 2 dos de cabillaudbr 50g de mimolettebr 50g de mie de painbr 50g de beurrebr 50g de tomates confitesbr Huile d'olivebr Vinaigre de cidrebr 1 pomme Grannybr Thymbr Piment d'espelettebr Selbr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouvez plus de 100 modèles et 10 000 combinaisons sur ; CUISINE PLUS concepteur et installateur de cuisines équipées sur mesure.br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.