Un joli bavarois à la fraise, en forme de coeur si vous le souhaitez. Une recette relativement simple à faire et surtout délicieuse...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour le bavarois à la fraise en forme de coeur :br Pour le bavarois :br 500 g de pulpe de fraisesbr 2 cl de jus de citronbr 4 feuilles de gélatinebr 40 cl de crème liquide fleurettebr 180g de sucre glacebr 5 cl de sirop de sucre de cannebr 1 cl de liqueur de fraisebr 5 cl d'eaubr br Pour le nappage :br Coulis de fraises ou framboisesbr 2 feuilles de gélatinebr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouvez plus de 100 modèles et 10 000 combinaisons sur , CUISINE PLUS concepteur et installateur de cuisines équipées sur mesure.br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.