Les escargots, un classique en période de fête ! Retrouvez une recette facile à faire et à déguster, sans se brûler les doigts, et sans mettre du beurre partout...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour les cocottes d’escargots et son beurre persillé :br 54 escargots br 150g de chapelurebr 180g de beurre demi-selbr 1 échalotebr 14 botte de persil br 2 gousses d'ailbr Sel et poivrebr br br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.