Recette de Philippe Conticini : Le supra-sablé - 750 Grammes

Recette de Philippe Conticini : Le supra-sablé - 750 Grammes

On vous avait parlé du célèbre supra-sablé de Philippe Conticini, vous savez cette une pâte extraordinaire, à marier en fond de tarte ou sur une mousse au chocolat ? Et bien voici la recette pour le refaire à la maison et on vous assure que c'est SUPRA SUPRA BON...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour le supra-sablé :br br Pour la pâte sucrée : br 280g de beurre pommadebr 170g de sucre rouxbr 150g de poudre d’amande blanchebr 1 œuf br 1 jaune d'oeufbr 250g de farine T55br 2 pincées de fleur de sel br br Pour la pâte supra sablée :br 200g de pâte sucrée cuite et froide br 40g de beurrebr 40g de sucre cassonade br br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Retrouvez toutes les actualités de Philippe Conticini sur br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.


User: 750 Grammes

Views: 10K

Uploaded: 2014-12-17

Duration: 10:21

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