Сергей Малозёмов, журналист с медицинским образованием, в своем новом фильме постарается отделить мифы от точных знаний. Что наука считает доказанными причинами ожирения и какие рецепты предлагает? Почему сами ученые очень редко страдают от лишнего веса, что за «научную диету» они соблюдают и какие революционные средства для похудения готовят в своих лабораториях? Авторы фильма «Вакцина от жира» провели на добровольцах тестирование популярных диет, включая диету Дюкана и кето-диету, узнали о последствиях для здоровья, оценили эффективность, а также проверили, как работают суперпопулярные средства для снижения веса — зеленый кофе и ягоды годжи.