derince bir kaba 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker alınarak köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı hindistan ceviz eklenerek tekrar çırpılır. hazırlanan kek hamuru kelepçeli kalıba dökülür. 170c önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk pişirilir. bu arada 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı şeker 3-4dk kaynatılarak soğumaya bırakılır. kürdan testi yapıldıktan sonra fırından alınan sıcak kekin üzerine kaşık yardımı ile şekerli su gezdirilir.