Une blanquette de la mer pour changer de la traditionnelle blanquette de veau. Un plat de poisson savoureux à partager et à déguster en toutes saisons.br br Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : br Ingrédients pour la blanquette de poisson :br 500g de dos de cabillaud br 500g de filet de saumon sans peau br 2 carottes br 1 oignon br 1 échalote br 2 poireauxbr 15 cl de vin blanc sec br Le jus de 1 citron br 15 cl de crème liquide br 40g de beurre br 20g de farine br 1 bouquet garni br Sel et poivrebr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Retrouve nos recettes de blanquette de poissonbr br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.