Rencontre entre le HEAVY METAL COOK et le CHEF ÉTOILÉ br br Petit reportage avant la conférence "Se Nourrir dans la jungle alimentaire" : à Chamonix (Haute-Savoie) br lire la suite... br br avec Fabrice GOURET : chef cuisinier valorisant les produits locaux au prestigieux hôtelrestaurant 5 étoiles "Le Mont-Blanc" br www.lemontblancrestaurant.com br br et Gilles LARTIGOT : auteur de "EAT, chronique d'un fauve dans la jungle alimentaire" www.lartigot.blogspot.