Unox XBC 805 E Baker Top Fırın br br br PİŞİRME MODLARI br Konveksiyonel pişirme 30 °C – 260 °C br Buharlı ve konveksiyonel pişirme 48 °C – 260 °C, STEAM.Maxi™ 30 – 90 br Nemli ve konveksiyonel pişirme 48 °C – 260 °C, STEAM.Maxi™ 10 to 20 br Buharda pişirme 48 °C – 130 °C, STEAM.Maxi™ 100 br Kuru pişirme 30°C – 260 °C, DRY.Maxi™ 10 – 100 br Maksimum ön ısıtma sıcaklığı 300 °C br Merkez probu br Merkez probuyla Delta T pişirme br MULTI.Time teknolojisiyle aynı anda farklı ürünler pişirmek için 9 ayrı zamanlayıcı br br Unox XBC 805 E Baker Top Fırın PDF katalog için tıklayın. br br Unox XBC 805 E Baker Top Fırın br br br Baker Top XBC 805 E br Kapasite 10 Tepsi 600 x 400 mm Ebatlarında br Tava aralığı 80 mm br Frekans 50 60 Hz br Voltaj 400 V~ 3N br Elektrik gücü 15,2 kw br Boyutlar (GxDxY mm) 860 x 882 x 1217 br Ağırlık 121 kg br PİŞİRME BÖLMESİNDE HAVA DOLAŞIMI br br AIR.Maxi™ teknolojisi: oto. ters dönüşlü çoklu fanlar br AIR.Maxi™ teknolojisi: ayarlanabilir 6 hava dolaşım hızı br AIR.Maxi™ teknolojisi: ayarlanabilir 1 yarı statik pişirme modu br AIR.Maxi™ teknolojisi: durdurma fonksiyonu br br Unox XBC 805 E Baker Top Fırın br PİŞİRME BÖLMESİNDE HAVA YÖNETİMİ br br DRY.Maxi™ teknolojisi:ayarlanabilir yüksek performanslı nem tahliyesi br DRY.Maxi™ teknolojisi: nem tahliyeli pişirme 30 – 260 °C br STEAM.Maxi™ teknolojisi: buharda pişirme 48 °C – 130 °C br STEAM.Maxi™ teknolojisi: nemli ve kuru hava kombinasyonu 48 °C- 260 °C br ADAPTIVE.Clima teknolojisi: pişirme bölmesindeki nem ölçümü ve ayarlanması br ADAPTIVE.Clima teknolojisi: gerçek pişirme sürecinin kaydedilmesiyle sayısız pişirme tekrarı br ADAPTIVE.Clima teknolojisi: 20 ADAPTIVE.Clima program hafızası br br MAXI.Link TEKNOLOJİSİYLE PİŞİRME ÜNİTELERİ br MAXI.Link teknolojisi: tek BakerTouch kontrol paneliyle yönetilen çoklu fırın ve aksesuar kombinasyonlar br MAXI.Link ve EFFICIENT.Power: MAXI.Link kombinasyonlarındaki güç tasarrufu br br ISI YALITIMI VE GÜVENLİK br Protek.SAFE™ teknolojisi: maksimum ısıl verimlilik ve çalışma güvenliği(soğuk kapı camı ve dış yüzeyler) br Protek.SAFE™ teknolojisi: kapı açıldığında enerji kaybını önlemek için fan freni br Protek.SAFE™ teknolojisi: gerçek ihtiyaç kadar elektrik tüketimi br br OTOMATİK YIKAMA br Rotor.