Découvrez la recette de la pâte à pizza du restaurant Fonzarelli à Paris, une vraie pâte à pizza comme on la prépare en Italie...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour la pâte à pizza Fonzarelli :br 360g de farine T45 br 270g d’eau br 9g de sel de Guérande br 4 g de levure fraîche de boulangerbr 7g d’huile d’olive br br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.