Des croissants aux amandes comme au boulanger, à faire à la maison !br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour les croissants aux amandes :br 250g de farine T45br 250g de farine de gruaubr 10g de selbr 25g de levure biobr 15g de poudre de laitbr 7g de mielbr 225g d’eaubr 1 œufbr 100g de beurre ramollibr 250g de beurre sec de tourage br br Pour la macaronade :br 150g d'amandes effiléesbr 70g de blancs d’œufsbr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.