Julien va relever le défi de Mathilde qui souhaite un menu pour personne diabétique à moins de 5 euros par personne.br br Ce n’est pas parce que l’on connaît quelques restrictions dans son alimentation qu’on n’a pas le droit de se faire plaisir ! Julien va le prouver en cuisinant des carottes râpées au citron et au gomasio, un curry de cabillaud, haricots plats et quinoa, et des muffins au cacao.br br A ne pas manquer la semaine prochaine : Julien te préparera un menu allemand à moins de 5 euros par personne.