Avec « En noir et blanc », Sefyu casse les idées reçues et les préjugés avec une douceur qui rend plus poignant cet hymne au métissage. D'une mélancolie amplifiée par une mélodie brise-cœur aux racines jamaïcaines, « En noir et blanc » est autant un constat de la permanence du racisme et des replis communautaires, qu'un appel à la tolérance et à une mixité trop souvent « neutralisée par les deux camps ».