La semaine dernière, France 2 diffusait la finale du télé-crochet culinaire "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". Pour cette troisième saison en quatre épisodes, les dernières épreuves opposaient Grégory Quéré, le nouveau tenant du titre, à Tristan Rousselot.Ce dernier est aujourd'hui âgé de 24 ans, et a su se démarquer de son concurrent par sa créativité. Celui qui a remporté la deuxième place a accepté de répondre à nos questions en exclusivité sur Public.Son parcours avant de participer à l'émission, sa situation amoureuse et son grand projet de pâtisserie pour la rentrée des classes... Il nous dit tout, absolument tout !Découvrez sans plus tarder l'interview de Tristan, finaliste de QSLPGP3 et dites-nous ce que vous en pensez... En attendant, à vos assiettes !Propos recueillis par Jonathan TessierCadre et montage par Lucille BourrouxToute reproduction interdite sans la mention Public