Lutte contre le gaspillage alimentaire dans les collèges

Lutte contre le gaspillage alimentaire dans les collèges

Réduire les déchets répond à une urgence écologique et une nécessité économique ! Dès 2012, le Conseil départemental de l’Essonne a réalisé un diagnostic global de la production et de la gestion de ses propres déchets. Résultat : un programme interne de réduction et d’optimisation de la gestion des déchets a été mis en place. Il vise la réduction des biodéchets et du gaspillage alimentaire ainsi que l’incitation au tri à la source pour développer le compostage. br Les déchets des collèges représentent plus de 70 des déchets produits par le Département, soit 3188 tonnes, dont 25 provient du gaspillage alimentaire. br Quelques collèges pilotes en Essonne testent des actions pour le réduire. Exemple du collège « L’hermitage » à Soisy sur Seine.


User: Conseil départemental de l'Essonne

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Uploaded: 2015-10-07

Duration: 05:38

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