Une marinade qui marche pour toutes les viandes de gibiers !br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour la marinade pour gibiers :br 75 cl de vin rougebr 1 carotte br 2 gousses d'ailbr 2 échalotesbr 2 oignonsbr 2 feuilles de laurierbr 1 branche de thymbr 1 branche de romarinbr 1 branche de persilbr Poivrebr br La recette complète ICI : br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.