Recette de la quiche lorraine express ! br Bonjour, je m’appelle Prune. Ma région préférée c’est la Bretagne. br Pourtant, aujourd’hui je vais vous faire une délicieuse quiche lorraine! br Pour ma recette j’ai besoin de : br 1 pâte brisée br 200 g d’allumettes fumées br 3 oeufs br 2 petits pots de crème fraiche liquide br 200 g d’emmental rapé br Un peu de poivre br br 1ère étape de cette recette express, je pique la pâte avec une fourchette et je renverse les allumettes dans le fond du plat. br 2ème étape, je casse les oeufs et je les bats en omelette. br Je verse la crème fraiche. br Je remue bien. br Et je rajoute le fromage rapé. Je mélange. br Un petit tour de poivre et hop je renverse tout dans le moule.