Si vous aimez la tarte au chocolat, vous allez adorer cette version 100 chocolatée, hummm une tarte trop trop gourmande, à tomber...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour la tarte tout chocolat :br br Pour la pâte sablée au chocolat :br 200g de farinebr 100g de poudre d’amandesbr 2g de selbr 50g de beurrebr 150g de sucre glacebr 14g d’œufsbr 50g de cacao amer non sucrébr br Voir la vidéo : br Pour la ganache au chocolat :br 300g de chocolat noirbr 40g de glucosebr 375g de crème Fleurettebr 50g de beurrebr br Voir la vidéo : br Pour le glaçage au chocolat :br 280g d’eaubr 360g de sucrebr 120g de cacao amer non sucrébr 210g de crème Fleurette (ou crème fraîche épaisse)br 7 feuilles de gélatinebr br Voir la vidéo : ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.