Le bulgogi c'est un peu le barbecue Coréen. Avec cette recette, pas besoin de barbecue, faites-le à la maison ! De la viande de boeuf marinée puis grillée servie avec une sauce relevée... A vous de jouer !br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour le Bulgogi :br 450g de bœuf (faux-filet ou basse cote)br 100g d’oignonbr 150g de champignon de saison ou coréenbr br Pour l'assaisonnement :br 40ml de sauce de sojabr 50g d’oignonbr 2 gousses d’ailbr 20g de sucrebr 8g de poivre moulubr 10ml d’huile de sésame grillebr br Huilebr br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe.