La recette des truffes au chocolat de Sacha : br Les ingrédients : br 200 g de chocolat noir br 100 g de beurre br 2 jaunes d’oeufs br 80 g de sucre glace br 1 sachet de sucre vanillé br Un peu de cacao en poudre. br br La marche à suivre : br Pour commencer il faut faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu très très doux. br Casser les oeufs et séparer le blanc des jaunes ! br Verser les jaunes d’oeufs dans la casserole et bien mélanger. br Ensuite verser le sucre glace. br Et enfin le sucre vanillé, puis bien remuer encore ! br Puis renverser le tout dans un bol ! br Et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures. br br Maintenant la pâte est bien ferme ! br Faire des petites boules de chocolat avec les mains.