Recipe of the day Gnocchi radicchio, speck and cream,Ricetta del giorno Gnocchi Radicchio,Speck e panna,Recette du jour Gnocchi radicchio, speck et crèmeРецепт дня Gnocchi радиккио, пятнышко и сливокReceta del día Gnocchi achicoria, mota y crema天菊苣面疙瘩，斑點和奶油的食譜 وصفة اليوم جنوكتشي أحمر قرمزي، ذرة Questa ricetta è davvero geniale, facile da cucinare, golosa e piace sempre a tutti. Se avete degli ospiti è proprio l’idea giusta.Preparazione: tagliare a listarelle lo speck ed il basilico. In una padella mettere lo speck con un filo di olio e farlo saltare alcuni minuti, aggiungere poi la panna da cucina ed il radicchio con sale e pepe a piacere. Lasciare insaporire 5 minuti ed il condimento è pronto. Colare la pasta e saltarla in padella aggiungendo 2-3 cucchiai di acqua di cottura.