Hell's Kitchen Indonesia kembali dibuka dan tamu-tamu mulai memasuki restoran. Saatnya para peserta menerapkan tentang kecepatan dan time management yang mereka dapatkan di tantangan sebelumnya. Tetapi Rio & Danny mendapat teguran dari Chef Juna karena Scallop yang mereka masak tidak matang. Chef Juna tidak memberikan toleransi kepada yang tidak matang, karena sebagai restoran premium kualitas hidangan adalah yang utama. br br Program TV Hell's Kitchen sudah di produksi di 15 negara, dan negara pertama di Asia adalah Indonesia. Hell's Kitchen bukanlah sinetron, Hell's Kitchen adalah Reality Show yang terjadi dalam restoran sebenarnya.